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Das Grillgewinnspiel der Salzburger Fleischer.

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FEUER FREI ZUR GRILLEREI!
Das Grillgewinnspiel der Salzburger Fleischer.

Feuer frei zur Grillerei! Machen Sie sich bereit für den Sommer und gewinnen Sie mit dem Grillgewinnspiel der Salzburger Fleischer. Die Salzburger Fleischer verlosen drei Profi Griller von Outdoorchef und 20 Grillgutscheine im Wert von je 50.- Euro, einlösbar in einem Salzburger Fleischerfachgeschäft Ihrer Wahl.

Hier gehts zum Gewinnspiel: Grillgewinnspiel

Metzgersprung am 19. Februar

Metzgersprung 23 1000px web2Eine kulinarische Rarität: Die Stockwurst!

Das spezielle Geschmackserlebnis zur Faschingszeit – jetzt in Ihrem Fleischerfachgeschäft!

Vielfach in Vergessenheit geraten gilt die Stockwurst bei Genießern heute als Geheimtipp des guten Geschmacks. Die Brühwurstspezialität ist der Weißwurst sehr ähnlich, schmeckt jedoch dank einer dezenten Knoblauchnote noch herzhafter und deftiger.

Salzburgs Fleischer haben dieser Spezialität jetzt zu neuen Ehren verholfen. Traditionell beim Metzgersprung am Faschingssonntag gereicht, kann die Stockwurst nun bereits im Vorfeld in vielen Fleischerfachgeschäften zum selber Brühen zuhause erworben werden.

Die Stockwurst beim Metzgersprung

Am Faschingssonntag, dem 19. Februar ist es endlich wieder so weit: Mit einem Sprung ins kalte Wasser feiern Salzburgs frisch gebackene Metzger den erfolgreichen Abschluss ihrer Lehrzeit. Im Anschluss an das Spektakel können sich die Gäste im Hof von St. Peter mit einer frischen Stockwurst stärken.

Den Beginn der Feierlichkeiten macht eine Festmesse um 9 Uhr in der Franziskanerkirche. Um 9.45 Uhr findet der Festzug nach St. Peter statt, wo um 10.15 sowohl der Metzgersprung wie auch das Fahnenschwingen stattfinden. Mit dem Schwenken der immerhin 40 kg schweren Zunftfahne wollen die Junggesellen ihre Kraft und Geschicklichkeit unter Beweis stellen.

Sie wissen ja, „Das Beste aus der Region erhalten Sie nur in Ihrem Fleischerfachgeschäft!“

Weitere Infos unter: www.salzburger-fleischer.at!

 

Messestand Lebensmittelgewerbe

messestand lebensmittelgewerbe 1400Mit einem neuen Messestand präsentiert sich die Landesinnung der Lebensmittelgewerbe bei der BIM in Salzburg.
Auf der großzügig gestalteten Fläche präsentieren die Innungsmeister Otto Andreas Filippi (Fleischer), Martin Franz Studený (Konditor:in), und Karl-Heinz Thurnhofer (Bäcker:in), gemeinsam mit Ihren Teams die Lehrberufe: Fleischverarbeiter:in, Fleischverkäufer:in Bäcker:in, Konditor:in und Chocolatier/Chocolatière.
 
Die Landesinnung der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe freut sich auf euren Besuch!
Gestaltung: S-Line Messebau https://www.s-linemessebau.at und Ynet - marketing https://ynet.at/

Wirtschaftskammer Salzburg Meisterbriefverleihung und Handwerkspreis 2022

Choreographie & Technische Abwicklung der "Festpiele des Handwerks 2022". Ton, Video und Präsentation.

www.handwerkspreis.at

334 Jungmeister erhalten Meisterbriefe
Am 15. Oktober fanden im Rahmen der „Festspiele des Handwerks“ im Haus für Mozart wieder die feierliche Überreichung der Meisterbriefe an 334 Jungmeister:innen aus Gewerbe und Handwerk statt. Zudem werden die Sieger:innen des „Salzburger Handwerkspreises 2022“ ausgezeichnet.

Kür der Sieger des Handwerkspreises
Als einer der Höhepunkte der Meisterbriefverleihung findet auch die Kür der Sieger des „32. Salzburger Handwerkspreises“

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Webprojekt Ing. Josef Rainer Holzbau Sachverständiger

website rainer holzbau

Grafik / Text / Programmierung
Neue Website für den Holzbau Sachverständigen Ing. Josef Rainer

Haben Sie einen Schadensfall, bei dem wir helfen können? SICHERHEIT GEBEN UND KLARHEIT SCHAFFEN. Seit 1990 arbeite ich darüber hinaus als allgemein beeideter und gerichtlich zertifizierter Sachverständiger für Holzbau und für Zimmermanns-Arbeiten. Und genau diese spannenden Tätigkeiten sind es, denen ich mich in Zukunft mit ganzer Kraft widmen werde. DEN BERUF ALS BERUFUNG LEBEN.