Salzburger Fleischer: Genuss aus der Region, für die Region!

Auch in schwierigen Zeiten immer für Sie da.

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Salzburger Fleischer Stockwurst Metzgersprung

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Vielfach in Vergessenheit geraten gilt die Stockwurst bei Genießern heute als Geheimtipp des guten Geschmacks. Die Brühwurstspezialität ist der Weißwurst sehr ähnlich, schmeckt jedoch dank einer dezenten Knoblauchnote noch herzhafter und deftiger.

Salzburgs Fleischer haben dieser Spezialität jetzt zu neuen Ehren verholfen. Traditionell beim Metzgersprung am Faschingssonntag gereicht, kann die Stockwurst nun bereits im Vorfeld in vielen Fleischerfachgeschäften zum selber Brühen zuhause erworben werden.

Die Stockwurst beim Metzgersprung

Am Faschingssonntag, dem 23. Februar ist es wieder soweit: Mit einem Sprung ins kalte Wasser feiern Salzburgs frisch gebackene Metzger den erfolgreichen Abschluss ihrer Lehrzeit. Im Anschluss an das Spektakel können sich die Gäste im Hof von St. Peter mit einer frischen Stockwurst stärken.

Den Beginn der Feierlichkeiten macht eine Festmesse um 9 Uhr in der Franziskanerkirche. Um 9.45 Uhr findet der Festzug nach St. Peter statt, wo um 10.15 sowohl der Metzgersprung wie auch das Fahnenschwingen stattfinden. Mit dem Schwenken der immerhin 40 kg schweren Zunftfahne wollen die Junggesellen ihre Kraft und Geschicklichkeit unter Beweis stellen.

Sie wissen ja, „Das Beste aus der Region erhalten Sie nur in Ihrem Fleischerfachgeschäft!“

Weitere Infos unter: www.salzburger-fleischer.at

Blog Hausschlachter

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Der Hausschlachter-Shop des Fleischerverbandes eGen ist der starke und zuverlässige Partner für Landwirte, Selbstvermarkter, kurzum für alle, die selbst wursten oder Speck erzeugen wollen. Unter www.hausschlachter.at finden Sie alles, was sie für eine erfolgreiche Hauserzeugung und Selbstvermarktung brauchen.

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Egal, ob Sie Hausschlachtungen schon länger betreiben oder damit gerade erst am Anfang stehen. www.hausschlachter.at ist mit seiner riesigen Auswahl eine wahre Fundgruppe in Sachen Fleischereibedarf.

/ nic.at News - 17.05.2018 12:11
Datenschutz-Änderungen bei nic.at auf einen Blick

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Nach dem EuGH Urteil vom 5.6.2018 empfehlen die ersten Juristen die Schließung von Facebook Seiten. Es bleibt abzuwarten, wie Facebook auf dieses Urteil reagiert und ob es Änderungen für die Facebook Seiten Betreiber gibt. Problematisch dabei sind zu erwartende Abmahnungen durch Dritte!

https://derstandard.at/2000081033247/Nach-EuGH-Spruch-Rechtsanwalt-empfiehlt-Abschaltung-von-Facebook-Seiten

Chrome markiert bald alle HTTP-Webseiten als unsicher
09.03.2018 10:25 Uhr Daniel Berger

Ab Juli wird der Chrome-Browser alle unverschlüsselten HTTP-Webseiten deutlich als unsicher kennzeichnen. Googles Botschaft an Seitenbetreiber: Setzt endlich HTTPS ein!

Google ist sich sicher: "A secure web is here to stay", das sichere Netz ist gekommen, um zu bleiben. Seit einigen Jahren wiederholt Google immer wieder, dass Seitenbetreiber unbedingt HTTPS einsetzen sollen. Seit 2014 ist SSL sogar ein Ranking-Faktor: Eine HTTPS-Verschlüsselung verbessert die Position bei Google. Unverschlüsselte Seiten landen unter Umständen auf den hinteren Suchergebnisseiten.

Googles Hausbrowser Chrome markiert seit einer Weile HTTPS-Seiten mit einem grünen Schloss und dem Text "Sicher". Bei HTTP-Verbindungen erscheint bislang nur ein neutrales i-Symbol in der Adressleiste; erst ein Klick darauf öffnet einen Warnhinweis: "Die Verbindung zu dieser Seite ist nicht sicher". Ab Juli 2018 soll dieser Hinweis viel deutlicher ins Auge fallen, kündigte Google nun an. Neben dem i steht dann ein breites "Not secure", unsicher. Mit dem Erscheinen von Chrome 68 soll es soweit sein.

Quelle: Heise.de
https://www.heise.de/newsticker/meldung/Chrome-markiert-bald-alle-HTTP-Webseiten-als-unsicher-3963924.html