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Metzgersprung am Faschingssonntag! 🎉

Metzgersprung 24 RZ HR 1000px Stockwurst 24 RZ HR 1000px

Am 11. Februar ist es so weit! Salzburgs frisch gebackene Metzger feiern ihren erfolgreichen Abschluss mit einem kühnen Sprung ins kalte Wasser. Nach diesem spektakulären Event kannst du dich im Hof von St. Peter mit frischen Stockwürsten stärken.

🕘 Feierlicher Start mit einer Festmesse um 9 Uhr in der Franziskanerkirche. 🎉 Festzug nach St. Peter um 9.45 Uhr.
🤸 Metzgersprung und Fahnenschwingen um 10.15 Uhr.

Erlebe dieses einzigartige traditionelle Highlight der Region und sei dabei, wenn die Stockwurst beim Metzgersprung im Mittelpunkt steht! 🥳👨‍🍳

✨ Entdecke die kulinarische Sensation: Die Stockwurst ist da! ✨🌭

Salzburgs Fleischerfachgeschäfte bringen in dieser Faschingszeit ein besonderes Highlight auf den Tisch: die einzigartige Stockwurst! Ein Geschmackserlebnis, das Genießer nicht verpassen sollten – jetzt in deinem Lieblings-Fleischerfachgeschäft erhältlich!

Die Stockwurst, einst vergessen, wird heute von Kennern als Geheimtipp für exquisiten Geschmack gehandelt. Vergleichbar mit der Weißwurst, begeistert sie jedoch mit einer feinen Knoblauchnote, die ihr einen unverwechselbar herzhaften und deftigen Charakter verleiht.

Salzburgs kreative Fleischer haben dieser Spezialität zu neuer Blüte verholfen. Traditionsbewusst beim Metzgersprung am Faschingssonntag präsentiert, kannst du die Stockwurst bereits im Vorfeld in vielen Fleischerfachgeschäften erwerben und bequem zu Hause selbst brühen.

Das Beste aus der Region gibt's nur im Fleischerfachgeschäft! 🛒💯 #Stockwurst #Faschingsgenuss #Metzgersprung #RegionalGenießen #FleischerQualität

Bauen und wohnen

pongauer holzbau

Neuheiten und Innovationen auf der „Bauen & Wohnen“

Bauen mit Holz wird nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr auf der diesjährigen Salzburger Wohnbau-Messe erneut im Schwerpunkt „HOLZWELT“ in der Halle 10 präsentiert.

Wer auf den Baustoff Holz setzt, ist in Halle 10 goldrichtig. Holz zählt wegen seiner Atmosphäre zu den beliebtesten Materialien im Wohnbereich und gilt als nachhaltiger Baustoff mit Zukunft. Die Produktpalette, auf der „Bauen+Wohnen Salzburg 2015“ ist breit gestreut. Ein ganz besonders interessantes Schwerpunktthema sind die Holzbau-Meister.

Dachberatung spart kosten

Eternit Fassade 4

In erster Linie als Berater für Kunden und Fachbetriebe sieht sich die Landesinnung der Dachdecker, Glaser und Spengler. Sie vereint direkt drei Sparten rund um Hausbau, Wartung und Sicherheit. Erstmals ist sie heuer auch auf der Messe „Bauen + Wohnen“ vertreten.
„Wer sein Dach regelmäßig überprüfen lässt, spart viel Geld“, weiß KommRat Wolfgang Ebner, Landesinnungsmeister der Dachdecker. Er will vor allem Aufklärungsarbeit betreiben. Dass es den Betrieben bei den Beratungen um den Verdienst geht, wie manch böse Zungen behaupten, streitet Ebner strikt ab: „Ein gewartetes Dach hat eine wesentlich längere Lebensdauer und kommt unterm Strich billiger!“

Grillshows in Salzburg

grillgruppe

Ein Gaumenschmaus für jeden Grillfreund!

Unter dem Motto „Feuer frei zur Grillerei!“ zelebrieren am 13. Mai, 3. Juni und 1. Juli die Salzburger Fleischer die Hohe Schule des Grillens mit Grillweltmeister Helmut Karl. Gebrutzelt wird Open Air im Herzen der Landeshauptstadt am Robert-Jungk -Platz.

Am Robert-Jungk-Platz bei der „Monkeys cafe.bar“ präsentieren die Salzburger Fleischer weltmeisterliche Grillgerichte. Gegrillt wird von Weltmeister Helmut Karl höchstpersönlich. Der Barbecue-Meister weiht die Besucher live in seine Grillgeheimnisse ein.